Nos buffets

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Profitez de la variété de nos buffets

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  • ASSIETTE LA PROVIDENCE (SURPRISE DU CHEF)
  • FARANDOLE DE CRUDITÉS 1 : Choux, Betterave, Céleri, Carottes râpées, Concombre
  • FARANDOLE DE CRUDITÉS 2 : Mozzarella fraiche, Salade de tomates
  • SALADE DE PÂTES AU SURIMI
  • PANACHE DE CRUDITÉS DE SAISON
  • PÊCHE FARCIE AU THON
  • PIÈCE MONTE DE CREVETTES
  • TOMATE FARCIE AUX THONS
  • TOMATE FARCIE AUX CREVETTES
  • TERRINE DE FOIE GRAS
  • TERRINE DE CAMPAGNE
  • MILLEFEUILLE DE SAUMON FUME
  • ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES
  • TABOULÉ ROYAL AU POULET
  • SALADE PIÉMONTAISE
  • MÉLANGE DE JEUNES POUSSES DE SALADES

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  • BROCHETTE DE VIANDE DE BŒUF
  • BOULETTE DE VIANDE DE BŒUF
  • BOULETTE DE VIANDE DE POULE
  • CHEVRE OU MOUTON BRAISER
  • FEUILLE DE MANIOC
  • GIGOT D’AGNEAU AU FOUR A LA SAUCE AU POIVRE
  • GIGOT D’AGNEAU BRAISER
  • LEGUME VERT (BITEKU TEKU)
  • MECHOUI
  • PAPILLOTE DE PORC
  • PAPILLOTE DE POISSON CHAT
  • POISSON SALE AUX OIGNONS
  • POISSON SALE AUX POIVRONS
  • POISSON SALE AUX CHAMPIGNONS
  • POISSON SALE PIMENTE
  • POISSON ROUGE BRAISER
  • POISSON CAPITAINE BRAISER
  • POISSON CHAT BRAISER
  • POISSON CHINCHARD BRAISER
  • POULET BRAISER
  • PILON DE POULET BRAISER
  • PILON DE POULET FUMER BRAISER (EN OPTION)
  • ROTI DE PORC
  • ROGNON AUX OIGNONS (EN OPTION)
  • SAUCE TOMATE ROUGE (EN OPTION)
  • SAUCE AUX OIGNONS ET AUX POIVRONS (EN OPTION)

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  • BEIGNET
  • BANANE PLANTAIN FRITE
  • BANANE PLANTAIN BOUILLIE
  • CHIKWANGUE
  • POMME DE TERRE SAUTE
  • RIZ ROUGE
  • RIZ BLANC
  • RIZ CANTONAIS
  • IGNAME (EN OPTION)
  • PAIN EN BOULE (EN OPTION)
  • PAIN

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